Únicla, el producto más conocido de Feiraco, comenzará a venderse en el gigante asiático desde el mes de marzo.
En Shangái, el pasado mes de noviembre tuvo lugar la Exposición Internacional de Importaciones de China, con productos alimenticios para todo el mundo. En este aspecto están los mejores aceites, quesos, embutidos y vinos, así como la mejor leche.
Aquí ha estado presente Feiraco, que es el pilar central de Cooperativas Lácteas Unidas (Clun), hasta donde viajaron por vez primera los cartones de Únicla, el producto estrella, que ha sido premiado a nivel europeo, el cual lanzó la empresa en 2015.
Este Brik es el resultado de cuidar con mucho esmero al ganado. Las vacas que obtienen los beneficios de los pastos de primavera y otoño durante todo el año completan la dieta con un suplemento sobre la base de las semillas de lino.
Todo ello hace que sea una leche de gran riqueza en ácidos grasos más cardiosaludables. Clun tiene previsiones de comenzar a vender este producto entre los meses de marzo y abril, después del año nuevo chino.
“Las expectativas son buenas porque en China hay un mercado creciente con poder adquisitivo medio y medio alto que quiere productos diferenciados y de valor añadido, como es el caso de Únicla. El mayor exportador de leche a China es Europa; y Galicia está entre las diez principales zonas productoras del Viejo Continente: tenemos una capacidad en volumen y en valor para diferenciarnos y competir en el mercado asiático», ha explicado Pablo Gómez, siendo responsable de la división de lácteos de Clun.
Feiraco ya conoce China
Feiraco puso el pie el China hace dos años. Comenzó en el área de pekin con la venta de yogures líquidos y cartones de leche convencional. Este es un desembarco donde la cooperativa gallega ha comenzado a trabajar dos años antes, con la apertura en Shanghái de una oficina mediante un Clúster Alimentario.
A diferencia de lo que ocurre en la India, un mercado de excedentes, donde China cuenta con un déficit de productos lácteos. Hasta ahora esto lo han ido cubriendo abasteciéndose en el mercado australiano y neozelandés, pero la percepción en cuanto a la calidad, de los lácteos europeos en la sociedad china ha ido cambiando.
“Europa les transmite a los consumidores mucha seguridad”, según Pablo Gómez. En 2016, las cooperativas Dcoop Group y Feiraco, han sido dos de las siete empresas que han sido seleccionadas por la Comisión Europea para asistir, junto con el comisario de Agricultura de la UE, Phil Hogan, a una misión del más alto nivel a Japón y China.
El objetivo ha sido la promoción de los productos europeos en estos mercados. La cooperativa gallega es una de las empresas que ha participado en 2017 en el viaje que hicieron en Asia, tanto el presidente Feijoo como el conselleiro Francisco Conde.
La presencia de Feiraco, actualmente denominada Clun, en el mercado chino, abre el debate sobre la necesidad de un aumento de la base de firmas exportadoras gallegas y de un aumento de la presencia en los mercados de las más grandes economías emergentes.
