La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura ha creado la plataforma online de formación permanente «Extremadura Rural», con recursos didácticos disponibles las 24 horas del día para el desarrollo de pequeñas empresas artesanas e innovadoras que aprovechen los recursos naturales de la geografía extremeña.
Esta iniciativa, que se enmarca en las medidas diseñadas para luchar contra la despoblación de zonas rurales posibilitando ideas de negocios y formación para diseñar un nuevo proyecto profesional o trabajar desde Internet, aportará conocimientos para aprender a producir y transformar materias primas en productos diferenciados y con demanda en el mercado, como mermeladas, almíbares y otras conservas vegetales, sin aditivos, ni conservantes.
Cualquier persona interesada en acceder a la oferta formativa de «Extremadura Rural» tendrá que registrarse en una plataforma que permanecerá alojada en la web http://rurex-formacion.gobex.es/, y crear una cuenta de usuario, de carácter gratuito.
En dicha plataforma se irán subiendo cursos programados sobre temas como la fabricación de productos de corcho, la producción de mermeladas artesanas, de productos cárnicos y de quesos artesanales.
Los mismos se ofertarán a través de la plataforma Mooc que ofrece formación online diferente a las plataformas habituales, permitiendo una autonomía total, numerosos recursos, enlaces, documentos y espacios de debate y comunicación.
En cuanto a la estructura de los cursos, estos contarán con un vídeo didáctico, módulos temáticos, lecturas de apoyo, una guía de trabajo y un cuestionario tipo test para valorar los conocimientos adquiridos.
La formación recibida servirá de base teórica que se complementará con otra fase práctica en acciones futuras que se desarrollarán en los laboratorios previstos en esta misma iniciativa.
Esta actividad, de la Secretaría General de Población y Desarrollo Rural, está financiada por el Fondo Social Europeo (FSE) para promover sostenibilidad y calidad en el empleo, así como para favorecer la movilidad laboral y fomentar la creación de empresas.
Si desean más información sobre «Extremadura Rural», pueden consultar su página oficial en el siguiente enlace.