El Principado de Asturias participará del 1 al 3 de octubre en la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, organizada por La Asociación Española de mayoristas, importadores, transformadores y exportadores de productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar), con un estand en el que siete empresas asturianas expondrán sus productos pesqueros de calidad.
La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (CONXEMAR) sirve de encuentro a la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc…). Consolidada como una de las dos ferias más importantes del mundo en este sector, en la edición pasada contó con 748 expositores y la asistencia de más de 35.000 compradores y profesionales de la acuicultura, la comercialización y la transformación de productos pesqueros procedentes de 106 países.
El estand institucional del Principado contará con una zona específica para la exposición de productos de conservas de pescado, un espacio informativo con fotografías aéreas de los puertos pesqueros asturianos, un área dedicada a la marca Alimentos del paraíso y a diferentes sellos de calidad asturianos.
Empresas participantes como coexpositoras en Conxemar
Vivapesca Import-Export. Con una tradición familiar de más de 70 años en el sector pesquero, esta empresa, especializada en la congelación de pescados pelágicos procedentes del norte de España para su exportación, es el mayor exportador asturiano de productos pesqueros fuera de la Unión Europea (UE).
Cetárea Tazones. Dedicada fundamentalmente a la importación de Marisco Vivo (Buey de Mar, Centollo, Bogavante, Nécora, Bígaro, Cangrejo Verde, Camarón, Cigala…), esta empresa cuenta en sus instalaciones con viveros industriales y una fábrica de transformación de marisco especializada en productos gourmet que comercializa con la marca Delibrab.
Asturpesca. Fundada en 1992, su actividad principal se centra en la manipulación, transformación y posterior comercialización de toda clase de pescados y mariscos, frescos, elaborados y congelados, así como el fileteado de pescado.
Conservas Agromar. Especializada en productos de alta calidad gourmet como caviar, ventresca, anchoas, salsas o platos preparados, desde hace más de 50 años.
Fresgea. Fundada en 1994, esta empresa se centra en la elaboración y distribución de pescado y derivados, y cuenta con delegaciones en varias Comunidades Autónomas.
Piscifactoría del Alba. Pionera en la acuicultura española y dedicada a la producción de trucha arcoíris, ha sido la primera empresa española en criar «truchas sostenibles» a través de la certificación Aquaculture Stewardaship Council.
Asociación de Mayoristas de Pescado del Principado de Asturias. Cuenta entre sus miembros con asociados de fresco, congelados, exportadores, distribuidores, fabricantes de conservas y con la Asociación Asturiana de Piscicultores.
